Velouté de potiron et chips de pancetta

Velouté de potiron et chips de pancetta

Un velouté onctueux de potiron, sublimé par des chips de pancetta croustillantes, parfait pour une table festive.

Ingrédients

500 g de potiron coupé en dés
1 oignon
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Étapes

Préchauffez l'Air Fryer à 180°C.
Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 8

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