Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

Une tourte fondante et gourmande, garnie de pommes de terre et d’une crème parfumée, idéale pour accompagner vos plats ou comme plat principal léger.

Ingrédients


  • 2 pâtes feuilletées
  • 800 g de pommes de terre
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Étapes


  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles fines. Rincez-les et séchez-les bien.
  2. Dans un bol, mélangez les rondelles de pommes de terre avec l’oignon, l’ail, le persil, la crème fraîche, le sel et le poivre.
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