Tacos végans aux lentilles et salsa maison

Tacos végans aux lentilles et salsa maison

Des tacos savoureux et végétaliens, garnis de lentilles épicées et d’une salsa fraîche maison.

Ingrédients

8 tortillas de maïs ou de blé
200 g de lentilles vertes cuites
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Étapes

Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive, puis faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez les lentilles cuites, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10

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