Soufflés de pois chiches et herbes

Soufflés de pois chiches et herbes

Des soufflés légers et savoureux à base de pois chiches et d'herbes fraîches, parfaits pour une entrée originale et riche en protéines végétales.

Ingrédients


  • 200 g de pois chiches cuits
  • 3 cs de farine de pois chiches
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Étapes


  1. Préchauffez l’Air Fryer à 180°C en mode Air Fry.
  2. Mixez les pois chiches avec le lait végétal, l’huile d’olive, la farine de pois chiches, le curcuma, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 5
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