Sorbet au litchi

Sorbet au litchi

Un sorbet délicat et exotique au litchi, parfait pour une pause légère et rafraîchissante.

Ingrédients


  • 300 g de litchis frais ou en conserve, épluchés et dénoyautés
  • 100 g de sucre
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Étapes


  1. Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
  2. Retirez du feu et laissez refroidir.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1
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