Sorbet au kumquat

Un sorbet original et acidulé au kumquat, parfait pour une pause rafraîchissante et audacieuse.

Ingrédients

• 250 g de kumquats, lavés et épépinés
• 150 g de sucre
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Étapes

1. Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
2. Retirez du feu et laissez refroidir.
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