Sorbet au durian
Un sorbet audacieux et crémeux au durian, parfait pour les amateurs de saveurs uniques et intenses.
Ingrédients
- 300 g de chair de durian frais ou congelé
- 100 g de sucre
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Étapes
- Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
- Retirez du feu et laissez refroidir.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1