Sorbet au champagne

Sorbet au champagne

Un sorbet raffiné et festif au champagne, parfait pour célébrer les grandes occasions.

Ingrédients


  • 250 ml de champagne brut
  • 100 ml d'eau
  • ...
  • ...
  • ...

Étapes


  1. Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
  2. Retirez du feu et laissez refroidir.
  3. ...
  4. ...
  5. ...
  6. ...
  7. ...
  8. ...

Retrouvez cette recette dans le tome : C1
Où acheter ce livre :