Sorbet à la pêche
Un sorbet doux et fruité à la pêche, parfait pour une pause rafraîchissante et estivale.
Ingrédients
- 250 g de pêches mûres, pelées et dénoyautées
- 150 g de sucre
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Étapes
- Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
- Retirez du feu et laissez refroidir.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1