Sorbet à la papaye
Un sorbet onctueux et exotique à la papaye, idéal pour une pause rafraîchissante et tropicale.
Ingrédients
- 300 g de papaye mûre, pelée, épépinée et coupée en morceaux
- 100 g de sucre
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Étapes
- Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition en remuant pour dissoudre complètement le sucre.
- Retirez du feu et laissez refroidir.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1