Rouleaux de printemps croustillants au poulet
Des rouleaux de printemps croustillants farcis au poulet, légumes et nouilles de riz, parfaits pour une entrée asiatique légère et savoureuse.
Ingrédients
- 8 galettes de riz
- 200 g de poulet haché
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Étapes
- Dans une poêle, faites revenir le poulet haché avec l’huile de sésame, l’ail et le gingembre jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajoutez la sauce soja, la carotte et le chou, et faites revenir 2 minutes supplémentaires.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 3