Ragoût d’agneau aux légumes méditerranéens

Ragoût d’agneau aux légumes méditerranéens

Un ragoût réconfortant avec de l’agneau tendre mijoté dans une sauce tomate aux herbes, accompagné de légumes de saison.

Ingrédients

500 g d’agneau coupé en morceaux
2 carottes, coupées en rondelles
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Étapes

Préchauffez l'Air Fryer en mode Roast à 190°C.
Dans un bol, mélangez les morceaux d’agneau avec 1 cs d’huile d’olive, le sel et le poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 2

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