Poulet Général Tso avec Riz Parfumé

Poulet Général Tso avec Riz Parfumé

Un plat classique chinois revisité, avec du poulet croustillant enrobé dans une sauce sucrée-épicée, servi avec du riz parfumé.

Ingrédients

500 g de filets de poulet, coupés en morceaux
2 cs de fécule de maïs
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Étapes

Dans un bol, mélangez les morceaux de poulet avec la fécule de maïs.
Trempez-les dans l'œuf battu.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 3

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