Petits pains à la cannelle (version salée et sucrée)

Petits pains à la cannelle (version salée et sucrée)

Des petits pains roulés, moelleux et parfumés, avec une version sucrée glacée et une version salée aux herbes.

Ingrédients

500 g de farine blanche (type T55)
250 ml de lait tiède
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Étapes

Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre (si vous préparez la version sucrée).
Dans un autre récipient, diluez la levure dans le lait tiède et laissez reposer 5 minutes.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Retrouvez cette recette dans le tome : 6

Où acheter ce livre :