Pavlova aux fruits de saison

Pavlova aux fruits de saison

Une Pavlova légère et croquante, garnie de crème fouettée et de fruits de saison, parfaite pour une touche de fraîcheur en fin de repas.

Ingrédients

4 blancs d’œufs
200 g de sucre en poudre
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Étapes

Préchauffez l'Air Fryer à 120°C.
Montez les blancs d’œufs en neige ferme, puis ajoutez le sucre petit à petit tout en continuant de battre jusqu’à obtenir une meringue brillante.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 8

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