Paneer Tikka Masala en entrée

Paneer Tikka Masala en entrée

Des cubes de paneer grillés servis dans une sauce masala crémeuse, parfaits pour démarrer un repas indien.

Ingrédients

200 g de paneer, coupé en cubes
1 yaourt nature
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Étapes

Dans un bol, mélangez le yaourt, la poudre de tandoori, le curcuma, le garam masala, le jus de citron et une pincée de sel.
Ajoutez les cubes de paneer et laissez mariner pendant 30 minutes.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 4

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