Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Un pain facile et rapide à préparer, sans pétrissage, avec une croûte croustillante et une mie aérée.

Ingrédients

500 g de farine blanche (type T55)
400 ml d’eau tiède
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Étapes

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, la levure et le sucre.
Ajoutez l’eau tiède et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte collante.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6

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