Pain de maïs (Cornbread)

Pain de maïs (Cornbread)

Un pain rustique à base de farine de maïs, légèrement sucré, parfait pour accompagner des plats épicés ou une soupe.

Ingrédients

200 g de farine de maïs
100 g de farine sans gluten (ou farine de riz)
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Étapes

Préchauffez l'Air Fryer en mode Bake à 180°C.
Dans un bol, mélangez la farine de maïs, la farine sans gluten, le sel, le sucre et la levure chimique.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6

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