Pain chapati indien
Un pain plat indien simple et rapide à préparer, idéal pour accompagner les currys et les dals.
Ingrédients
- 200 g de farine de blé complet (atta)
- 100 ml d’eau tiède
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Étapes
- Dans un bol, mélangez la farine et le sel.
- Ajoutez l’eau tiède petit à petit en mélangeant pour former une pâte souple et homogène.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6