Pain aux figues et aux noisettes

Pain aux figues et aux noisettes

Un pain rustique et gourmand, parfait pour accompagner des fromages ou pour un goûter raffiné.

Ingrédients

400 g de farine blanche (type T55)
100 g de farine complète
...
...
...
...
...
...
...
...

Étapes

Dans un bol, mélangez les farines, le sel et le miel.
Dans un autre récipient, diluez la levure dans l’eau tiède et laissez reposer 5 minutes.
...
...
...
...
...
...
...
...

Retrouvez cette recette dans le tome : 6

Où acheter ce livre :