Pain au potiron et aux épices

Pain au potiron et aux épices

Un pain moelleux au goût réconfortant de potiron et d’épices, idéal pour les fêtes ou les journées d’automne.

Ingrédients

400 g de farine blanche (type T55)
100 g de purée de potiron
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Étapes

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sel, la cannelle, la muscade et le gingembre.
Dans un autre récipient, diluez la levure dans le lait tiède et laissez reposer 5 minutes.
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Retrouvez cette recette dans le tome : 6

Où acheter ce livre :