Pain au curcuma et sésame

Pain au curcuma et sésame

Un pain doré et parfumé au curcuma, garni de graines de sésame, idéal pour des repas élégants ou des apéritifs raffinés.

Ingrédients

400 g de farine blanche (type T55)
100 g de farine complète
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Étapes

Dans un bol, mélangez les farines, le sel, le sucre, le curcuma et les graines de sésame.
Dans un autre récipient, diluez la levure dans l’eau tiède et laissez reposer 5 minutes.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6

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