Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

Un pain moelleux et légèrement sucré à base de patate douce, parfait pour un accompagnement ou un petit-déjeuner.

Ingrédients

300 g de purée de patate douce
200 g de farine sans gluten (mélange tout usage)
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Étapes

Dans un bol, mélangez la farine sans gluten, le sel et la levure boulangère.
Dans un autre récipient, mélangez la purée de patate douce, le miel et l’eau tiède.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6

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