Pad Thaï express aux légumes
Un Pad Thaï végétarien, rapide et savoureux, préparé avec des légumes croquants et des nouilles de riz.
Ingrédients
- 200 g de nouilles de riz
- 1 carotte (coupée en julienne)
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Étapes
- Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et réservez.
- Dans un bol, mélangez la sauce soja, la sauce tamarin et le sucre de canne.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10