Nuggets de poisson au citron
Des nuggets de poisson croustillants et savoureux, subtilement relevés avec une touche de citron.
Ingrédients
- 400 g de filets de poisson blanc (colin, cabillaud, etc.)
- 100 g de chapelure
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Étapes
- Coupez les filets de poisson en morceaux de taille égale.
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec le zeste de citron, le paprika, le sel et le poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10