Nuggets de patate douce au paprika

Nuggets de patate douce au paprika

Des nuggets croustillants et légèrement épicés, parfaits pour une pause gourmande et saine.

Ingrédients

500 g de patate douce
2 cs de farine (ou farine sans gluten)
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Étapes

Épluchez et coupez la patate douce en morceaux de la taille d’une bouchée.
Faites cuire les morceaux à la vapeur ou dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres (environ 10 minutes).
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10

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