Nuggets de légumes (carottes et courgettes)

Nuggets de légumes (carottes et courgettes)

Des nuggets croustillants et savoureux, à base de carottes et de courgettes, idéals pour un apéritif ou un repas léger.

Ingrédients

2 carottes moyennes, râpées
1 courgette moyenne, râpée
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Étapes

Dans un bol, mélangez les carottes et la courgette râpées avec l'œuf, la chapelure, le fromage (si utilisé), la poudre d’ail et le paprika.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10

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