Mini galettes de polenta au romarin

Mini galettes de polenta au romarin

De petites galettes de polenta croustillantes, délicatement parfumées au romarin, parfaites pour accompagner un repas.

Ingrédients

150 g de polenta instantanée
500 ml de bouillon de légumes
...
...
...
...

Étapes

Faites chauffer le bouillon de légumes dans une casserole. Versez-y la polenta en pluie tout en remuant.
Faites cuire à feu doux pendant 2-3 minutes jusqu’à épaississement, puis incorporez 1 cs d’huile d’olive, le romarin, le sel et le poivre.
...
...
...
...
...
...
...

Retrouvez cette recette dans le tome : 7

Où acheter ce livre :