Mini-babas au rhum et chantilly

Mini-babas au rhum et chantilly

De délicieux mini-babas imbibés de sirop au rhum et garnis d’une chantilly légère, parfaits pour les fêtes.

Ingrédients

200 g de farine
3 œufs
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Étapes

Dans un bol, mélangez la levure avec le lait tiède et laissez reposer 5 minutes.
Ajoutez la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 8

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