Halwa à la Mangue
Un dessert riche et fondant à base de pulpe de mangue, légèrement doré au Air Fryer, parfait pour une touche sucrée exotique.
Ingrédients
- 1 tasse de pulpe de mangue (fraîche ou en boîte)
- 1/2 tasse de semoule fine
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Étapes
- Dans une poêle, faites chauffer le ghee et ajoutez la semoule.
- Faites revenir à feu moyen jusqu’à ce qu’elle dégage un arôme grillé.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 4