Glace au spéculoos
Une glace onctueuse et délicieusement épicée au spéculoos, parfaite pour les amateurs de saveurs chaleureuses.
Ingrédients
- 300 ml de lait entier
- 200 ml de crème liquide entière
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Étapes
- Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen jusqu’à frémissement.
- Ajoutez la pâte de spéculoos dans le mélange chaud et mélangez bien jusqu’à ce qu’elle soit complètement dissoute.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1