Glace au nougat

Glace au nougat

Une glace riche et onctueuse au nougat, agrémentée de morceaux croquants et d'une touche de miel pour une gourmandise irrésistible.

Ingrédients

300 ml de lait entier
200 ml de crème liquide entière
...
...
...
...
...
...
...

Étapes

Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen jusqu’à frémissement.
Ajoutez le miel et mélangez bien pour le dissoudre.
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Retrouvez cette recette dans le tome : C1

Où acheter ce livre :