Glace au miel et aux noix
Une glace onctueuse au miel et aux noix, alliant douceur et croquant pour un dessert raffiné et naturel.
Ingrédients
- 300 ml de lait entier
- 200 ml de crème liquide entière
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Étapes
- Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen jusqu’à frémissement.
- Ajoutez le miel et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1