Glace au maïs doux

Glace au maïs doux

Une glace crémeuse et originale au maïs doux, idéale pour surprendre les papilles.

Ingrédients

200 g de maïs doux en conserve (égoutté) ou frais
150 ml de lait entier
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Étapes

Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait, la crème, le sucre et le miel, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Retirez du feu.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1

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