Glace au beurre de cacahuète
Une glace riche et onctueuse au beurre de cacahuète, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et gourmandes.
Ingrédients
- 300 ml de lait entier
- 200 ml de crème liquide entière
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Étapes
- Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen jusqu’à frémissement.
- Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Retrouvez cette recette dans le tome : C1