Glace à la vanille

Glace à la vanille

Une glace onctueuse et crémeuse à la vanille, parfaite pour accompagner vos desserts ou à savourer seule.

Ingrédients

300 ml de lait entier
200 ml de crème liquide entière
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Étapes

Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et la moitié du sucre à feu moyen.
Si vous utilisez une gousse de vanille, fendez-la, grattez les graines et ajoutez-les avec la gousse au mélange.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1

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