Glace à la framboise

Glace à la framboise

Une glace fruitée et rafraîchissante à la framboise, parfaite pour un dessert léger et gourmand.

Ingrédients

300 g de framboises fraîches ou surgelées
100 ml de lait entier
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Étapes

Dans un mixeur, mixez les framboises avec le sucre et le jus de citron jusqu’à obtenir une purée lisse.
Passez la purée au tamis pour retirer les pépins si vous souhaitez une texture plus fine.
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Retrouvez cette recette dans le tome : C1

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