Galettes de polenta croustillantes
Des galettes de polenta dorées et croustillantes, parfaites pour un accompagnement original et savoureux.
Ingrédients
- 200 g de polenta
- 600 ml de bouillon de légumes
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Étapes
- Dans une casserole, portez le bouillon de légumes à ébullition.
- Ajoutez la polenta en pluie et mélangez constamment jusqu’à épaississement (environ 5 minutes).
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Retrouvez cette recette dans le tome : 8