Frites de courgettes au parmesan

Frites de courgettes au parmesan

Des frites de courgettes légères et croustillantes, enrobées de parmesan savoureux pour une touche gourmande.

Ingrédients

2 courgettes moyennes
50 g de parmesan râpé
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Étapes

Lavez et coupez les courgettes en bâtonnets pour former des frites.
Dans un bol, battez l'œuf avec une pincée de sel et de poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10

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