Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Un dessert classique et raffiné avec une crème onctueuse à la vanille, recouverte d’une fine croûte de sucre caramélisé.

Ingrédients


  • 500 ml de crème liquide
  • 5 jaunes d’œufs
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...

Étapes


  1. Préchauffez l'Air Fryer à 150°C.
  2. Dans une casserole, faites chauffer la crème avec la gousse de vanille fendue et grattée. Retirez du feu et laissez infuser 10 minutes.
  3. ...
  4. ...
  5. ...
  6. ...
  7. ...
  8. ...
  9. ...

Retrouvez cette recette dans le tome : 8
Où acheter ce livre :