Chips de betterave et carotte croustillantes
Des chips légères et croquantes, préparées avec des tranches fines de betteraves et de carottes, parfaites pour un encas coloré et sain.
Ingrédients
- 2 betteraves moyennes
- 2 carottes moyennes
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Étapes
- Épluchez les betteraves et les carottes. Coupez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline.
- Placez les rondelles dans un bol et mélangez-les avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 7