Chinois à la crème pâtissière et raisins

Chinois à la crème pâtissière et raisins

Un dessert moelleux et fondant garni de crème pâtissière et de raisins, parfait pour une pause gourmande.

Ingrédients

500 g de farine blanche (type T45)
10 g de sel
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Étapes

Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
Dans un autre récipient, diluez la levure dans le lait tiède et laissez reposer 5 minutes.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 6

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