Champignons farcis au tofu soyeux et herbes

Champignons farcis au tofu soyeux et herbes

De savoureux champignons farcis avec une préparation crémeuse à base de tofu soyeux et d’herbes fraîches, cuits à la perfection dans l’Air Fryer.

Ingrédients

12 gros champignons de Paris, nettoyés et équeutés
150 g de tofu soyeux
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Étapes

Dans un mixeur, mélangez le tofu soyeux, l’ail, la levure nutritionnelle, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Remplissez les chapeaux des champignons avec cette préparation.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 5

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