Caille farcie aux figues et noix
Des cailles farcies d’un mélange sucré-salé de figues et noix, rôties à la perfection dans l’Air Fryer, idéales pour un repas de fête raffiné.
Ingrédients
- 4 cailles vidées
- 6 figues séchées
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Étapes
- Préchauffez l'Air Fryer à 180°C.
- Hachez finement les figues, les noix et l’échalote. Mélangez-les avec le beurre ramolli, le miel et le thym. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 8