Cacahuètes masala croustillantes

Cacahuètes masala croustillantes

Des cacahuètes enrobées d’une pâte épicée et croustillantes, parfaites pour un apéritif rapide.

Ingrédients

200 g de cacahuètes crues, sans peau
50 g de farine de pois chiche
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Étapes

Dans un bol, mélangez la farine de pois chiche, la poudre de riz, le curcuma, le piment, le cumin, le poivre et le sel.
Ajoutez les cacahuètes dans ce mélange sec et remuez bien pour enrober.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 4

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