Burger au tofu grillé et légumes croquants

Burger au tofu grillé et légumes croquants

Un burger végétarien savoureux avec du tofu grillé et des légumes croquants, servi dans un pain complet.

Ingrédients

4 pains à burger complets
200 g de tofu ferme, coupé en tranches
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Étapes

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sirop d’érable et le gingembre.
Faites mariner les tranches de tofu dans ce mélange pendant 15 minutes.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10

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