Brochettes d’agneau aux légumes méditerranéens

Brochettes d’agneau aux légumes méditerranéens

Des morceaux d’agneau tendres grillés avec des légumes colorés, parfumés aux herbes méditerranéennes, parfaits pour un repas convivial.

Ingrédients

400 g d’agneau, coupé en cubes
1 courgette, coupée en rondelles
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Étapes

Dans un bol, mélangez l’agneau avec 1 cs d’huile d’olive, le jus de citron, l’origan, le paprika, le sel et le poivre.
Laissez mariner 15 minutes.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 2

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