Brochettes de légumes marinés

Brochettes de légumes marinés

Des brochettes colorées de légumes marinés et grillés, idéales pour un repas estival et sain.

Ingrédients

1 poivron rouge, coupé en morceaux
1 poivron jaune, coupé en morceaux
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Étapes

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le thym, le paprika, le sel et le poivre pour préparer la marinade.
Ajoutez les morceaux de légumes dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 5

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