Brochettes de légumes grillés (courgettes, poivrons)

Brochettes de légumes grillés (courgettes, poivrons)

Des brochettes colorées et savoureuses de légumes grillés, idéales pour accompagner vos plats principaux.

Ingrédients

1 courgette, coupée en rondelles
1 poivron rouge, coupé en morceaux
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Étapes

Dans un bol, mélangez les rondelles de courgette, les morceaux de poivrons et les tomates cerises avec l’huile d’olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Enfilez les légumes sur les bâtons de brochettes en alternant les couleurs.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 7

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