Boulettes de mozzarella croustillantes au pesto

Boulettes de mozzarella croustillantes au pesto

Des boulettes de mozzarella croustillantes et fondantes, parfumées au pesto, parfaites pour un apéritif gourmand et original. Une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Ingrédients

200 g de billes de mozzarella
2 cuillères à soupe de pesto (basilic ou autre)
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Étapes

Égouttez les billes de mozzarella.
Séchez-les délicatement avec du papier absorbant.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 1

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